鲜核桃保鲜研究现状及思路调整建议

首页 > 过刊浏览>2020年第卷第4期 >2020(4):68-71. DOI:10.3969/j.issn.1001-1463.2020.04.017

发布日期：2020-07-19

[关键词]

[摘要]

探讨了目前我国鲜核桃保鲜研究的现状及其效果，分析了现行保鲜研究方法的优点及其存在的问题，建议今后以去青皮鲜核桃作为鲜核桃保鲜的重点研究方向，可节约鲜核桃采摘成本、贮藏成本和运输成本，更适宜进行采后商品化处理，同时可减少环境污染，提高其经济价值，促进核桃产业发展。

[Key word]

[Abstract]

[中图分类号]

S664.1

[基金项目]

甘肃省引导科技创新发展专项资金项目(2019GAAS03)；甘肃省现代水果产业体系项目(GARS-SG-1)；甘肃省农业科学院农业科技创新专项(2016GAAS51)。

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收稿日期: 2019-06-10

最后修改日期: 2020-02-06

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在线发布日期: 2020-07-19

出版日期: