强丰103是以陇椒类型稳定自交系FQ2D6为母本,以“猪大肠”类型稳定自交系MK593为父本配制而成的窄三角形辣椒一代杂种。鲜食型,中熟,从出苗至门椒成熟117～120天；植株生长习性直立,生长势强,枝条较硬,株型紧凑,株高70～75厘米,株幅58～60厘米,叶色深绿色,叶形披针形,始花节位9～10节,花柱柱头浅紫色,花冠颜色白色,花梗直立,花向下弯单生；单株结果数15～20个,果实窄三角形,果面皱缩,成熟前颜色为绿色,成熟后颜色为红色,果实纵径23～25厘米,果实横径2.8～3厘米,果肉厚0.27～0.3厘米,单果重55～58克。适宜在甘肃陇东、甘肃中部、甘肃河西地区春季露地或早春、秋延后越冬保护地种植。

甘肃省民生科技专项(科技特派员专题)“设施专用辣椒新品种及高效集成技术示范与应用”(20CX4NF003)。