摘 要：【目的】研究不同钾肥用量对大葱的生长、产量和品质的影响，明确最佳钾肥施用量，以期为当地大葱的高效生产提供合理的施肥依据，提高资源利用率，进而实现提质增效的目的。【方法】以“洮引大葱1701”为试验材料，采用田间小区试验方法，共设五个钾肥水平处理:T1为不施钾肥处理（即对照），T2-T5处理的钾肥用量分别为：90 kg/hm2、180 kg/hm2、270 kg/hm2、350 kg/hm2。【结果】T4处理（钾肥270 kg/hm2）能够显著提高大葱的株高、茎粗和根系鲜重，且对大葱的营养品质也有显著提升。T4处理较T1相比可溶性蛋白含量增加了1.1%，其含量高于其他处理；T3和T4处理均能够显著提高大葱的可溶性糖和维生素C含量。T4处理显著提高了大葱的单株重和产量，较T1相比其产量增加了29.14%。【结论】在当地栽培条件下，综合大葱的生长、产量和品质，以T4的钾肥施用量效果最优。

甘肃省技术创新引导计划民生科技专项（20CX9NJ177）