2020年第0卷第12期文章目次

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  • 1  抗条锈冬小麦新品种天选67号选育报告
    汪石俊,张耀辉,王伟,宋建荣,郭丹,李金昌
    2020(12):1-3. DOI: 10.3969/j.issn.1001-1463.2020.12.001
    [摘要](403) [HTML](0) [PDF 370.26 K](719)
    摘要:
    天选67号是天水市农业科学研究所以CP20-38-4-3-2为母本,天选54号作父本进行有性杂交,采用系谱法经连续12 a定向选择而成。在2016 — 2018年甘肃省陇南片川区组冬小麦区域试验中,2 a 平均折合产量7 095.00 kg/hm2,较对照品种兰天33号增产7.1%。该品种株高84.2 cm,平均穗长9.3 cm,千粒重44.26 g,容重819 g/L。籽粒蛋白质含量123 g/kg(干基),湿面筋含量254 g/kg(14%水分基),沉淀值49 mL(14%水分基),赖氨酸3.7 g/kg(干基),总灰分18 g/kg(干基)。经接种鉴定,该品种苗期对混合菌表现免疫,成株期对中4-1、贵22-14、条中34号、条中33号、条中32号、贵农其他及混合菌均表现免疫。适宜在天水市和陇南市川区种植。
    2  水分胁迫对2个彩棉品种种子萌发期相关指标的影响
    张敏敏,裴怀弟,刘新星
    2020(12):4-7. DOI: 10.3969/j.issn.1001-1463.2020.12.002
    [摘要](327) [HTML](0) [PDF 514.16 K](903)
    摘要:
    以彩棉品种棕色棉BC05、陇绿棉3号为材料,采用不同浓度的PEG-6000处理,研究了彩棉种子萌发期对干旱胁迫的响应。结果表明,随着PEG-6000浓度的增加,BC05和陇绿棉3号子叶鲜重、子叶干重、胚根干重、下胚轴长、胚根长等指标均呈下降趋势。在PEG-6000胁迫浓度为25%时,BC05种子萌发被完全抑制,而陇绿棉3号在PEG-6000胁迫浓度为30%时种子萌发才被抑制。不同彩棉种子各指标降低的幅度存在差异。
    3  甜味剂对苹果醋饮料感官质量的影响
    张霁红,李玉梅,李玉新
    2020(12):7-11. DOI: 10.3969/j.issn.1001-1463.2020.12.003
    [摘要](452) [HTML](0) [PDF 718.70 K](1021)
    摘要:
    苹果醋饮料在调配过程中往往需要加入甜味剂,常见的甜味剂蔗糖、蜂蜜、果葡糖浆、阿斯巴甜等,而蔗糖、蜂蜜在酸性条件下易产生絮凝物,影响产品感官质量。在苹果醋饮料基础配方研究基础上,采用果葡糖浆部分替代蔗糖、蜂蜜,进行复合甜味剂的协同增效研究,经正交试验优化得出苹果醋饮料复合甜味剂的较优配比为:果葡糖浆15 g/kg、蔗糖20 g/kg、三氯蔗糖0.15 g/kg(限量0.25 g/kg)、阿斯巴甜0.40 g/kg(限量0.60 g/kg), 质量比为0.75 ∶ 1 ∶ 0.007 5 ∶ 0.02。以此配方配制的苹果醋饮料经过滤、杀菌,常温放置150 d后絮凝物含量减少了0.95 g/L,饮料透光率达98%。
    4  2个枸杞品种的蛋白质提取与鉴定
    张海燕,徐炜,张立刚
    2020(12):12-15. DOI: 10.3969/j.issn.1001-1463.2020.12.004
    [摘要](365) [HTML](0) [PDF 574.98 K](803)
    摘要:
    以枸杞品种蒙杞1号和宁杞1号为材料,通过制浆、盐析、透析、浓缩、电泳、分析等方法对其中的蛋白质进行提取分离、鉴定,探讨其在不同pH和(NH4)2SO4浓度梯度下蛋白质的差异。结果表明,蒙杞1号在相同pH下,(NH4)2SO4浓度为40%时蛋白质含量最多,共有7种亚基, (NH4)2SO4浓度为80%时基本没有蛋白质;在相同(NH4)2SO4浓度下,pH 6时亚基数为7,即蒙杞1号在pH 6.0、 (NH4)2SO4浓度40%时提取效果最佳。宁杞1号在相同pH下, (NH4)2SO4浓度为60%时蛋白质含量最多,共有5个亚基;在相同(NH4)2SO4浓度下,pH 7.0时亚基数为5,即宁杞1号在pH 7.0、 (NH4)2SO4浓度为60%时提取效果最好。
    5  PBO对早酥梨幼树树体生长及成花的影响
    赵明新,王向红,毕淑海,曹刚,王玮,曹素芳,李红旭
    2020(12):15-18. DOI: 10.3969/j.issn.1001-1463.2020.12.005
    [摘要](620) [HTML](0) [PDF 501.10 K](815)
    摘要:
    以2年生早酥梨为试材,在生长季不同时期喷施不同浓度的PBO,以喷清水为对照,通过测量干周、主枝长度和粗度并统计树体成花量,分析不同喷施时间和浓度PBO处理对早酥梨幼树树体生长及成花的影响。结果表明:经PBO喷施处理后,早酥梨幼树枝条长度的年生长量均受到显著抑制,而主枝粗度增加,干周年生长量显著增加;喷施PBO能在一定程度上提高早酥梨幼树枝条的成花率。5月10日和5月25日处理的200倍液和300倍液效果明显,可以在控制枝条生长的同时又能促进成花。
    6  绵羊NRCAM基因的生物信息学分析
    靳泽希,冯芬,邓晓银,王维民
    2020(12):19-24. DOI: 10.3969/j.issn.1001-1463.2020.12.006
    [摘要](315) [HTML](0) [PDF 1.85 M](809)
    摘要:
    利用生物基因组学数据库,对绵羊神经原相关的细胞粘附分子基因(neuro-related celladhesion molecule,NRCAM)进行生物信息学分析,以初步了解其结构并对其编码的蛋白质的功能进行预测。结果表明,绵羊NRCAM基因含有1个最大长度为3 648 bp的开放阅读框,编码1215个氨基酸残基。NRCAM 基因编码产物的分子质量为134 367.13 KDa,理论等电点为5.49。亚细胞定位主要位于细胞质(26.1%),属于分泌蛋白,且存在信号肽序列。存在5段IGc2区、1段IG区,1段低复杂性区域以及4段FN3区,且有1段跨膜结构;二级结构以无规卷曲和β折叠为主,三级结构主要由无规卷曲和β折叠缠绕形成。
    7  11个谷子新品种的主要农艺性状灰色关联度分析与综合评价
    周花,戴丽君,李永平,黄小兰,马亚平
    2020(12):25-30. DOI: 10.3969/j.issn.1001-1463.2020.12.007
    [摘要](622) [HTML](0) [PDF 759.34 K](736)
    摘要:
    以引进的11个谷子新品种为材料,采用渗水地膜穴播技术,对8个主要农艺性状进行了灰色关联度分析,综合评价了品种的优劣性。结果表明,参试品种主要农艺性状对产量的关联度值由大到小依次为穗数、生育期、穗长、穗粒重、穗重、千粒重、株高。通过等权关联度和加权关联度分析,结合生长期的抗病性、抗倒伏等抗逆性指标,筛选出适宜在当地种植的品种为张杂谷13、白良谷和黄金苗。
    8  2个鲜枣品种在青海日光温室的引种表现及栽培要点
    安小龙,张秀娟
    2020(12):30-33. DOI: 10.3969/j.issn.1001-1463.2020.12.008
    [摘要](446) [HTML](0) [PDF 605.39 K](749)
    摘要:
    引进并观察了晋枣、蛤蟆枣的物候期,结果习性等,经3 a的系统观察表明:晋枣、蛤蟆枣适应性强、综合性状优良,适合在该地区日光温室适度种植。
    9  生物质炭基肥在河西绿洲灌区制种玉米上的应用初报
    杨君林,车宗贤,冯守疆,赵欣楠,张旭临
    2020(12):33-36. DOI: 10.3969/j.issn.1001-1463.2020.12.009
    [摘要](340) [HTML](0) [PDF 517.66 K](925)
    摘要:
    在河西绿洲灌区试验观察了生物质炭基肥对制种玉米的影响。结果表明,一次性基施生物质炭基肥1 200 kg/hm2时制种玉米折合产量最高,为15 004 kg/hm2,较不施肥处理(CK)增产22.9%,较当地常规施肥处理增产6.5%;籽粒品质指标最优,籽粒含水量最低,为178.6 g/kg;籽粒蛋白质含量、粗淀粉含量、粗脂肪含量均最高,分别为99.9、679.0、42.8 g/kg。可见施用生物质炭基肥可有效地促进制种玉米的生长发育,促进果穗增长增粗,提高玉米产量和玉米品质。生物质炭基肥对玉米提质增产增收效果显著,适宜在河西绿洲灌区及其他类似地区应用。
    10  高粱耐冷基因全基因组鉴定及进化分析
    张国琴,葛玉彬,张正英
    2020(12):37-41. DOI: 10.3969/j.issn.1001-1463.2020.12.010
    [摘要](511) [HTML](0) [PDF 495.07 K](770)
    摘要:
    利用公布的高粱全基因组数据,以及BLAST、Pfam、MEGA6.0等生物信息学软件对高粱相关耐冷基因数量、系统进化树进行分析。结果表明,在高粱全基因组中共有AP2 家族基因203个、ICE1基因252个、EIN3基因15个、SNAC2基因133个、AMP1基因3个、COLD1基因3个、qLTG3-1基因53个、ctb1基因90个。通过进化树分析,高粱中XP002457016.1、XP021-317625.1;XP002463411.2、XP002467935.1、XP021317527.1;XP002447111.1、XP021-315473.1、XP002447110.1、XP021318475.1、XP021318476.1;XP002449576.1、XP0024 59022.1;XP002466328.1;XP021317902.1;XP002446618.1、XP002452340.1和XP02 1314112.1基因与模式作物中AP2基因家族、AtEIN3、Osctb1、OsqLTG3-1、AtAMP1、OsCOLD1、OsSNAC2亲缘关系最近,主要分布在高粱1、2、3、4、5、6号染色体。综合分析,在高粱全基因组中耐冷转录因子(AP2 、EIN3、 ICE1 、SNAC2)拷贝数较多,与模式作物耐冷基因亲缘关系最近的基因主要分布在高粱1、3、5号染色体,耐冷功能基因(COLD1、qLTG3-1、ctb1、AMP1)拷贝数较少,与模式作物耐冷基因亲缘关系最近的基因主要分布在1、4、6号染色体。
    11  美洲南瓜枯萎病生防药剂和生防菌株筛选
    陆美珍,柴改凤,方晓丽,郭凤清,张树武,刘佳,徐秉良
    2020(12):42-47. DOI: 10.3969/j.issn.1001-1463.2020.12.011
    [摘要](401) [HTML](0) [PDF 1007.61 K](763)
    摘要:
    为筛选对美洲南瓜枯萎病具有良好抑制作用的生防药剂及生防菌株,选择4种植物源生防农药和4种生防菌株对美洲南瓜枯萎病进行药剂筛选和室内防效测定。结果表明:生防木霉T6菌株发酵液以及0.3%丁子香酚对该病菌具有较强的抑制作用,稀释5倍的生防木霉T6菌株发酵液制成含药培养基培养7 d时,对病原菌的抑制率为85.7%;稀释250倍的0.3%丁子香酚可溶性液剂制成含药培养基培养7 d时,对病原菌的抑制率为82.6%。长枝木霉T6菌株发酵液室内防效测定结果显示有一定防效。
    12  戈壁日光温室基质栽培番茄新品种筛选初报
    康恩祥,王晓巍,张玉鑫,马彦霞,蒯佳琳,张俊峰
    2020(12):48-52. DOI: 10.3969/j.issn.1001-1463.2020.12.012
    [摘要](394) [HTML](0) [PDF 681.25 K](766)
    摘要:
    在高台县合黎镇戈壁滩进行了戈壁日光温室基质栽培番茄新品种的引进筛选试验。结果表明,参试的鲜食大果型番茄品种吉诺比利、中研1617、中杂301和串收番茄品种福特斯、风暴的早熟性、植株长势、果实商品性、丰产性、抗病虫等综合性状优于其余品种。鲜食大果型番茄品种以吉诺比利折合产量最高,为99 364.65 kg/hm2;中研1617、中杂301折合产量较高,分别为93 236.25 、90 379.80 kg/hm2。串收番茄品种以福特斯折合产量最高,为38499.00 kg/hm2;风暴折合产量次之,为35 838.00 kg/hm2。鲜食大果型番茄品种吉诺比利和串收番茄品种福特斯的早熟性最好,果实成熟整齐度最高,建议在河西地区戈壁日光温室基质栽培中优先推广。
    13  不同产量水平果园红地球葡萄品质与土壤养分分析
    朱燕芳,张坤,李玉斌,王玉安,郝燕
    2020(12):52-55. DOI: 10.3969/j.issn.1001-1463.2020.12.013
    [摘要](425) [HTML](0) [PDF 527.69 K](779)
    摘要:
    以红地球葡萄为研究对象,分析在兰州周边不同产量水平葡萄园(52 500~60 000 kg/hm2、37 500~45 000 kg/hm2、22 500~30 000 kg/hm2)果实品质的差异,及不同深度土壤的N、P、K、Ca、Mg等元素含量差异。结果表明:高产园果实单粒重和可溶性糖含量显著高于中产园和低产园的,不同产量水平果园的果实可溶性固形物无显著性差异。在20~40 cm土层,3个产量水平园的土壤N、P、K等元素含量均低于0~20 cm、40~60 cm土层,葡萄根系吸收养分主要集中于此深度。在0~20 cm土层,高产园和低产园的土壤N、P和K含量均高于其他土层。综上所述,高产园应适当控产,高产园和低产园土壤养分有表层集聚现象,应采取措施使养分下潜以便植株吸收。
    14  摘心对葡萄品种醉人香品质和果穗性状的影响
    李玉斌,郝燕,朱燕芳,王玉安,张坤
    2020(12):56-58. DOI: 10.3969/j.issn.1001-1463.2020.12.014
    [摘要](408) [HTML](0) [PDF 431.33 K](733)
    摘要:
    对醉人香葡萄结果枝进行花前不同程度和不同时期摘心处理。结果表明:花前留4片叶摘心和花前摘心处理的穗长、穗重、单粒重、单穗粒数、果实纵径、果实横径均表现较好。花前留4叶摘心处理的总酸低、含糖高、Vc含量高、总糖高。花前摘心处理可提高Vc和可溶性固形物含量,降低可滴定酸含量,对总糖含量无显著影响。醉人香花前留4片叶摘心和花前摘心较合理。
    15  外源激素及低温处理对桃种子休眠解除的影响
    张雪冰,王鸿,张帆,陈建军,李宽莹
    2020(12):59-61. DOI: 10.3969/j.issn.1001-1463.2020.12.015
    [摘要](439) [HTML](0) [PDF 476.93 K](774)
    摘要:
    以甘肃山桃和云南毛桃作为试验材料,分别采用低温处理和外源激素与低温处理相结合的方法来打破种子休眠,以提高种子萌芽率。结果表明:低温处理不同天数对打破种子休眠有一定的作用,可以提高萌芽率。低温处理从0 d增加到30 d时,甘肃山桃萌芽率从43.53%提高到73.61%,云南毛桃萌芽率从1.45 %提高到42.19%。在低温处理30 d的基础上,采用高浓度赤霉素溶液浸泡种子后,其打破种子休眠的效果更显著,甘肃山桃的萌芽率从73.61%提高到88.14%,云南毛桃的萌芽率从42.19%提高到66.61%。在相同处理条件下,甘肃山桃萌芽率优于云南毛桃。
    16  种植密度对不同甜高粱品种及农艺性状及产草量的影响
    邹凤轩,贺春贵,王国栋,何振富
    2020(12):61-64. DOI: 10.3969/j.issn.1001-1463.2020.12.016
    [摘要](433) [HTML](0) [PDF 440.79 K](907)
    摘要:
    观察了陇甜高1号、陇甜高2号和大卡BMR等3个甜高粱品种在不同的密度下的主要农艺性状及产草量。结果表明,陇甜高1号株高高于陇甜高2号和大卡BMR,为340.89 cm;大卡BMR茎粗和主茎叶片数均高于陇甜高1号和陇甜高2号,茎粗为22.04 mm,主茎叶片数为14.44枚;陇甜高2号分蘖数高于陇甜高1号和大卡BMR,为2.04个。陇甜高1号鲜草产量和干物质产量均在13.34万穴/hm2时为最高,分别为108.88、30.56 t/hm2;大卡BMR在10.01万穴/hm2下干物质产量高于其他密度。综合比较,在试验条件下,陇甜高1号种植密度以13.34万穴/hm2较好,大卡BMR种植密度以10.01万穴/hm2为宜。
    17  不同产地党参主要有效成分研究综述
    张立军,王国祥,蔡子平,陈垣,胡芳第
    2020(12):65-69. DOI: 10.3969/j.issn.1001-1463.2020.12.017
    [摘要](995) [HTML](0) [PDF 691.85 K](915)
    摘要:
    对不同产地党参主要有效成分中的糖类含量、炔苷含量、苍术内酯含量、挥发性成分、其他成分等方面的研究进行了综述。同时指出,对于党参药材,仅仅以单一成分进行判断其质量优劣的方法存在局限性,需要结合化学成分研究等方法进行质量评价。
    18  紫苏叶化学成分及生物活性研究进展
    张运晖,赵瑛,欧巧明
    2020(12):69-76. DOI: 10.3969/j.issn.1001-1463.2020.12.018
    [摘要](425) [HTML](0) [PDF 1018.94 K](761)
    摘要:
    引据相关文献,概述了紫苏叶化学成分与生物活性的最新研究进展,指出了进一步研究与开发中存在的问题及今后发展方向。
    19  昆虫免疫致敏响应研究综述
    袁伟宁,周昭旭,魏玉红,郭建国,张新瑞
    2020(12):77-84. DOI: 10.3969/j.issn.1001-1463.2020.12.019
    [摘要](341) [HTML](0) [PDF 787.91 K](919)
    摘要:
    从昆虫免疫致敏识别、免疫致敏响应、免疫致敏响应分子机制、免疫致敏传递机制等方面对昆虫免疫致敏进行综述,同时对农业害虫抗性治理和农药合理运用等进行了展望。
    20  番茄果实风味的组成及其影响因素研究综述
    张莉,胡志峰,邵景成,耿新军
    2020(12):85-92. DOI: 10.3969/j.issn.1001-1463.2020.12.020
    [摘要](517) [HTML](0) [PDF 1.37 M](771)
    摘要:
    番茄风味由番茄在成熟过程中形成的挥发性化合物决定,在一定程度上决定了消费者对番茄购买的选择。决定番茄风味的物质在番茄的成熟过程中会经历动态的变化过程,从最初释放到香气富集直至消耗殆尽,受到诸多因素的影响。通过阐述番茄香气物质合成的关键途径和关键物质,以了解如何加速通过香气物质合成的准备期,延长香气富集的累积期,尽量减少香气物质的损耗期,为番茄风味品质的提升提供参考。
    21  舟曲县乌龙头栽培技术及发展建议
    乔德华,程卫东,宗瑞谦,高继明,李林辉,王季庆,张金利,马喜曼
    2020(12):92-95. DOI: 10.3969/j.issn.1001-1463.2020.12.021
    [摘要](674) [HTML](0) [PDF 649.96 K](784)
    摘要:
    从选地整地、苗木选择、合理密植、田间管理、适时采收等方面介绍了舟曲县乌龙头栽培技术要点。
    22  脱青皮鲜核桃冷冻贮藏-解冻复鲜技术规程
    陈柏,颉敏华,吴小华,王学喜,王彦淳
    2020(12):96-97. DOI: 10.3969/j.issn.1001-1463.2020.12.022
    [摘要](1389) [HTML](0) [PDF 313.12 K](1050)
    摘要:
    从采收、脱青皮、清洗、干燥、分级、冷冻、贮藏、解冻复鲜、复鲜后运输和销售等方面规范了脱青皮鲜核桃冷冻贮藏-解冻复鲜技术。
    23  谷子人工杂交技术规程
    王高鸿,赵晋锋,杜艳伟,李颜芳,赵根有
    2020(12):98-100. DOI: 10.3969/j.issn.1001-1463.2020.12.023
    [摘要](705) [HTML](0) [PDF 423.02 K](686)
    摘要:
    从范围、规范性引用文件、术语和定义、杂交袋的选用、亲本种植规范、杂交前准备、人工去雄、取粉、授粉、挂牌标记、田间检查及收获脱粒等方面规范了谷子人工杂交技术。

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