2023年第6期文章目次
2023(6):491-494.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2023.06.001
摘要:
甘肃省气候冷凉，油料作物类型多、品种丰富。针对甘肃省发展油料产业发展存在的研发体系不健全、创新能力不足等突出问题，推动加快布局科技创新链，构建以不同油料作物产品为单元，产业为主线，建设从产地到餐桌、从生产到消费、从研发到市场各个环节紧密衔接、环环相扣的全产业链甘肃油料产业技术体系，以产品为单元按照全产业链布局科技创新链，设立重大科技项目开展关键技术攻关和产品开发，以科技为支撑，打造健康、营养、绿色的“甘味”油脂品牌，助推甘肃省油料产业的高质量发展。
甘肃省气候冷凉，油料作物类型多、品种丰富。针对甘肃省发展油料产业发展存在的研发体系不健全、创新能力不足等突出问题，推动加快布局科技创新链，构建以不同油料作物产品为单元，产业为主线，建设从产地到餐桌、从生产到消费、从研发到市场各个环节紧密衔接、环环相扣的全产业链甘肃油料产业技术体系，以产品为单元按照全产业链布局科技创新链，设立重大科技项目开展关键技术攻关和产品开发，以科技为支撑，打造健康、营养、绿色的“甘味”油脂品牌，助推甘肃省油料产业的高质量发展。
2023(6):495-500.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2023.06.002
摘要:
为实现甘肃农业可持续发展和为甘肃农业农村现代化发展奠定基础。通过对相关文献梳理，分析了甘肃农业的发展现状及甘肃农业可持续发展存在的问题，提出了加大农业基础设施建设、把粮食安全放在重中之重、加快研发推广良种、做大做强特色优势产业等加快甘肃农业可持续发展的对策建议。
为实现甘肃农业可持续发展和为甘肃农业农村现代化发展奠定基础。通过对相关文献梳理，分析了甘肃农业的发展现状及甘肃农业可持续发展存在的问题，提出了加大农业基础设施建设、把粮食安全放在重中之重、加快研发推广良种、做大做强特色优势产业等加快甘肃农业可持续发展的对策建议。
2023(6):501-505.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2023.06.003
摘要:
花椒精油是从花椒果壳、叶等部位所提取的植物精油，其独特的香气和麻味以及多种生物活性物质除了传统的调味用途外，还具有灭菌、杀虫、保鲜、药理等多种作用。为了给畜牧健康养殖、安全保鲜及花椒精油的进一步开发利用提供更多思路和支撑。通过查阅相关文献，归纳总结了花椒精油的主要成分、提取方式、微胶囊制备工艺以及生物活性抗菌、保鲜、药理等研究现状。花椒精油优秀的广谱抗菌效应和保鲜作用结合花椒精油微胶囊制备工艺可以更好地保留其生物活性，不仅可广泛地应用于食品调味、果蔬保鲜等方面，在我国畜牧业向全面无抗养殖发展的背景下，作为优良的植物来源保鲜剂和替代抗生素添加剂，在畜牧业杀虫灭菌、健康养殖、肉产品货架期保鲜等环节也有着广阔的应用前景。
花椒精油是从花椒果壳、叶等部位所提取的植物精油，其独特的香气和麻味以及多种生物活性物质除了传统的调味用途外，还具有灭菌、杀虫、保鲜、药理等多种作用。为了给畜牧健康养殖、安全保鲜及花椒精油的进一步开发利用提供更多思路和支撑。通过查阅相关文献，归纳总结了花椒精油的主要成分、提取方式、微胶囊制备工艺以及生物活性抗菌、保鲜、药理等研究现状。花椒精油优秀的广谱抗菌效应和保鲜作用结合花椒精油微胶囊制备工艺可以更好地保留其生物活性，不仅可广泛地应用于食品调味、果蔬保鲜等方面，在我国畜牧业向全面无抗养殖发展的背景下，作为优良的植物来源保鲜剂和替代抗生素添加剂，在畜牧业杀虫灭菌、健康养殖、肉产品货架期保鲜等环节也有着广阔的应用前景。
2023(6):506-509.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2023.06.004
摘要:
为加强甘肃珍稀、濒危、特色地方品种和特有资源的保存，确保保存种质的遗传完整性，提高种质利用效率，对2018年甘肃省建设的7家特色农业种质资源库的功能定位、研究方向和保存情况进行了调研，分析了目前种质资源库在建设运行中存在的主要问题，从增强地方优异种质资源保护意识、加强种质资源深度评价与创新、加强合作与交流、加强人才队伍建设等方面提出了种质资源保护和利用的建议。
为加强甘肃珍稀、濒危、特色地方品种和特有资源的保存，确保保存种质的遗传完整性，提高种质利用效率，对2018年甘肃省建设的7家特色农业种质资源库的功能定位、研究方向和保存情况进行了调研，分析了目前种质资源库在建设运行中存在的主要问题，从增强地方优异种质资源保护意识、加强种质资源深度评价与创新、加强合作与交流、加强人才队伍建设等方面提出了种质资源保护和利用的建议。
2023(6):510-514.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2023.06.005
摘要:
中药材产业环境污染低、资源消耗少、综合效益高，是典型的生态产业、绿色产业、节约型产业。发展中药材产业，不仅可以创造可观的社会经济效益，还可以带来良好的生态效益。为给武威高质量发展中药材产业提供支撑，通过调研分析武威市中药材发展现状，指出了其中存在的问题，提出了促进武威市中药材提质增效和高质量发展的对策是:合理优化产业布局，稳步扩大中药材种植规模；做大做强精深化加工，夯实中药材产业发展基础；健全完善品牌营销推广体系，提高中药材市场影响力；加大政策扶持力度，推动中药材健康快速发展；发挥科技支撑作用，加快中药材产业提质增效；强化质量安全监管，全力推进产业标准化生产；借助文化旅游名市建设，大力发展中医药养生旅游。
中药材产业环境污染低、资源消耗少、综合效益高，是典型的生态产业、绿色产业、节约型产业。发展中药材产业，不仅可以创造可观的社会经济效益，还可以带来良好的生态效益。为给武威高质量发展中药材产业提供支撑，通过调研分析武威市中药材发展现状，指出了其中存在的问题，提出了促进武威市中药材提质增效和高质量发展的对策是:合理优化产业布局，稳步扩大中药材种植规模；做大做强精深化加工，夯实中药材产业发展基础；健全完善品牌营销推广体系，提高中药材市场影响力；加大政策扶持力度，推动中药材健康快速发展；发挥科技支撑作用，加快中药材产业提质增效；强化质量安全监管，全力推进产业标准化生产；借助文化旅游名市建设，大力发展中医药养生旅游。
2023(6):515-520.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2023.06.006
摘要:
蚕豆是重要的生物固氮和植物蛋白源作物，在改良土壤培肥地力、改善温带农业区持续蛋白生产方面尤为重要。然而，蚕豆品种的无限生长习性是导致机械化程度低的主因之一，极大地制约了蚕豆的规模化种植。为了探讨亚有限型在蚕豆育种中的应用及其对合理株型矮化育种研究的推动作用，通过查阅相关文献和多年的选择鉴定，对亚有限生长型新种质的发现过程和主要特征进行了总结归纳。对3个具有不同生长习性的种质与青蚕17号×RF25 F2分离群体主要农艺性状的表现差异进行了分析。结果表明，在F2群体中，亚有限型在开花层数、株高、结荚层数上与有限、无限型均存在显著差异，无限型与亚有限型的单株荚数、单株粒数、单株产量差异不显著，二者均显著高于有限型。说明亚有限生长习性蚕豆在品种改良后，能兼顾产量与机械化收获，在生产中应用优势更明显。
蚕豆是重要的生物固氮和植物蛋白源作物，在改良土壤培肥地力、改善温带农业区持续蛋白生产方面尤为重要。然而，蚕豆品种的无限生长习性是导致机械化程度低的主因之一，极大地制约了蚕豆的规模化种植。为了探讨亚有限型在蚕豆育种中的应用及其对合理株型矮化育种研究的推动作用，通过查阅相关文献和多年的选择鉴定，对亚有限生长型新种质的发现过程和主要特征进行了总结归纳。对3个具有不同生长习性的种质与青蚕17号×RF25 F2分离群体主要农艺性状的表现差异进行了分析。结果表明，在F2群体中，亚有限型在开花层数、株高、结荚层数上与有限、无限型均存在显著差异，无限型与亚有限型的单株荚数、单株粒数、单株产量差异不显著，二者均显著高于有限型。说明亚有限生长习性蚕豆在品种改良后，能兼顾产量与机械化收获，在生产中应用优势更明显。
2023(6):521-524.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2023.06.007
摘要:
为了给山西省小麦生产提供抗旱、高产、优质小麦新品种，促进小麦更新换代，实现小麦持续增产稳产。以运旱20410为母本、运旱719为父本进行杂交，通过水旱交叉生态选择、多环境多点鉴定等手段，采用系谱法成功选育出了抗旱冬小麦新品种晋麦105号。2017 — 2019年参加山西省南部中熟冬麦区旱地组品种区域试验， 2 a 13点(次)平均折合产量为4 396.28 kg/hm2，较对照品种晋麦47号增产6.7%。2018 — 2019年度参加山西省南部中熟冬麦区旱地生产试验， 7个试点平均折合产量为4 158.77 kg/hm2，比对照品种晋麦47号增产6.1%。该品种株高73.6 cm，穗长6.8 cm，成穗数480.0万穗/hm2，穗粒数31.0粒，千粒重38.5g；中感条锈病，中感叶锈病，中感白粉病。适宜在山西省南部麦区旱地、黄淮旱地麦区、陕西渭北旱塬麦区及同类生态类似区种植。
为了给山西省小麦生产提供抗旱、高产、优质小麦新品种，促进小麦更新换代，实现小麦持续增产稳产。以运旱20410为母本、运旱719为父本进行杂交，通过水旱交叉生态选择、多环境多点鉴定等手段，采用系谱法成功选育出了抗旱冬小麦新品种晋麦105号。2017 — 2019年参加山西省南部中熟冬麦区旱地组品种区域试验， 2 a 13点(次)平均折合产量为4 396.28 kg/hm2，较对照品种晋麦47号增产6.7%。2018 — 2019年度参加山西省南部中熟冬麦区旱地生产试验， 7个试点平均折合产量为4 158.77 kg/hm2，比对照品种晋麦47号增产6.1%。该品种株高73.6 cm，穗长6.8 cm，成穗数480.0万穗/hm2，穗粒数31.0粒，千粒重38.5g；中感条锈病，中感叶锈病，中感白粉病。适宜在山西省南部麦区旱地、黄淮旱地麦区、陕西渭北旱塬麦区及同类生态类似区种植。
2023(6):525-527.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2023.06.008
摘要:
为全面落实好优质粮食工程，为酒泉市春小麦品种更新换代提供品种支撑。酒泉市农业科学研究院2010年以酒0916F1为母本、永3002为父本进行了有性杂交，对杂交后代通过连续多年的系谱选择，2016年稳定出圃，2017 — 2018年参加水地品鉴、品比试验，选育出了紧凑型春小麦新品种酒春13号。2019 — 2020年参加甘肃省西片(水地组)区域试验，2 a平均折合产量8 031.30 kg/hm2，较对照品种宁春4号增产3.34％。2021年参加甘肃省西片(水地组)多点生产试验，6试点平均折合产量7 342.05 kg/hm2，较对照品种宁春4号增产3.17%。该品种具有高产稳产、优质、农艺性状优良，抗白粉病、抗大气干旱等特点，适宜在甘肃省河西灌区(张掖、武威、酒泉)及沿黄灌区种植。
为全面落实好优质粮食工程，为酒泉市春小麦品种更新换代提供品种支撑。酒泉市农业科学研究院2010年以酒0916F1为母本、永3002为父本进行了有性杂交，对杂交后代通过连续多年的系谱选择，2016年稳定出圃，2017 — 2018年参加水地品鉴、品比试验，选育出了紧凑型春小麦新品种酒春13号。2019 — 2020年参加甘肃省西片(水地组)区域试验，2 a平均折合产量8 031.30 kg/hm2，较对照品种宁春4号增产3.34％。2021年参加甘肃省西片(水地组)多点生产试验，6试点平均折合产量7 342.05 kg/hm2，较对照品种宁春4号增产3.17%。该品种具有高产稳产、优质、农艺性状优良，抗白粉病、抗大气干旱等特点，适宜在甘肃省河西灌区(张掖、武威、酒泉)及沿黄灌区种植。
2023(6):528-532.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2023.06.009
摘要:
为了进一步丰富农作物草谷比、秸秆可收集系数测算样本集，提高草谷比、可收集系数的准确性与可靠性，完善秸秆资源台账。通过对环县曲子镇宋家塬、环城镇龚淌、环城镇十五里沟、八珠乡苟塬、洪德镇耿塬畔等5个行政村110块小麦田进行监测，结果表明，环县2022年小麦播种面积3.3万hm2，平均产量为2.25 t/hm2，总产量7.4万t，草谷比为1.05，秸秆可收集系数为0.86，秸秆产生量为7.77万t。秸秆可收集量为6.68万t。监测得出的数据是真实可靠的，能够准确反映环县2022年小麦秸秆产生量和可收集量。
为了进一步丰富农作物草谷比、秸秆可收集系数测算样本集，提高草谷比、可收集系数的准确性与可靠性，完善秸秆资源台账。通过对环县曲子镇宋家塬、环城镇龚淌、环城镇十五里沟、八珠乡苟塬、洪德镇耿塬畔等5个行政村110块小麦田进行监测，结果表明，环县2022年小麦播种面积3.3万hm2，平均产量为2.25 t/hm2，总产量7.4万t，草谷比为1.05，秸秆可收集系数为0.86，秸秆产生量为7.77万t。秸秆可收集量为6.68万t。监测得出的数据是真实可靠的，能够准确反映环县2022年小麦秸秆产生量和可收集量。
2023(6):533-538.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2023.06.010
摘要:
为筛选出防治旱砂西瓜连作障碍的适宜药剂，有效解决旱砂西瓜连作障碍问题。以靖远县主栽西瓜品种林丰金牌10号为指示品种，选用5种不同药剂在多年连茬旱砂西瓜田西瓜苗期进行灌根处理，分析比较了不同药剂处理对旱砂西瓜产量和品质的影响。结果表明，96%硫酸铜颗粒剂500倍液、2%中生·四霉素水剂1 000倍液、根腾菌剂600倍液灌根处理的旱砂西瓜植株存活率最高，均为99%，较对照喷清水高1个百分点。1.8%辛菌胺醋酸盐水剂800倍液灌根处理旱砂西瓜叶片的叶绿素含量最高，为54.9 g/mg，较对照喷清水增加2.7 g/mg；根腾菌剂600倍液灌根处理旱砂西瓜叶片的氮素含量最高，为4.5 g/kg，与对照喷清水持平。1.8%辛菌胺醋酸盐水剂800倍液灌根处理防病效果最佳，对枯萎病的防效达到62.99%，对蔓枯病的防效达到68.32%。根腾菌剂600倍液灌根处理的旱砂西瓜折合产量最高，为62 244.00 kg/hm2，较对照喷清水增产28.7%；1.8%辛菌胺醋酸盐水剂800倍液灌根、2%中生·四霉素水剂1 000倍液次之，均为58 187.25 kg/hm2，均较对照喷清水增产20.3%。96%硫酸铜颗粒剂500倍液灌根处理的旱砂西瓜果实中心糖、阳面边糖、阴面边糖含量均最高，分别为13.5%、11.0%、9.2%。综合比较，利用96%硫酸铜颗粒剂500倍液、根腾菌剂600倍液在旱砂西瓜苗期进行灌根处理，既能够显著防治砂田西瓜病害，又能够提高旱砂西瓜产量和品质，并且防治成本较低，效果较好，建议推广应用。
为筛选出防治旱砂西瓜连作障碍的适宜药剂，有效解决旱砂西瓜连作障碍问题。以靖远县主栽西瓜品种林丰金牌10号为指示品种，选用5种不同药剂在多年连茬旱砂西瓜田西瓜苗期进行灌根处理，分析比较了不同药剂处理对旱砂西瓜产量和品质的影响。结果表明，96%硫酸铜颗粒剂500倍液、2%中生·四霉素水剂1 000倍液、根腾菌剂600倍液灌根处理的旱砂西瓜植株存活率最高，均为99%，较对照喷清水高1个百分点。1.8%辛菌胺醋酸盐水剂800倍液灌根处理旱砂西瓜叶片的叶绿素含量最高，为54.9 g/mg，较对照喷清水增加2.7 g/mg；根腾菌剂600倍液灌根处理旱砂西瓜叶片的氮素含量最高，为4.5 g/kg，与对照喷清水持平。1.8%辛菌胺醋酸盐水剂800倍液灌根处理防病效果最佳，对枯萎病的防效达到62.99%，对蔓枯病的防效达到68.32%。根腾菌剂600倍液灌根处理的旱砂西瓜折合产量最高，为62 244.00 kg/hm2，较对照喷清水增产28.7%；1.8%辛菌胺醋酸盐水剂800倍液灌根、2%中生·四霉素水剂1 000倍液次之，均为58 187.25 kg/hm2，均较对照喷清水增产20.3%。96%硫酸铜颗粒剂500倍液灌根处理的旱砂西瓜果实中心糖、阳面边糖、阴面边糖含量均最高，分别为13.5%、11.0%、9.2%。综合比较，利用96%硫酸铜颗粒剂500倍液、根腾菌剂600倍液在旱砂西瓜苗期进行灌根处理，既能够显著防治砂田西瓜病害，又能够提高旱砂西瓜产量和品质，并且防治成本较低，效果较好，建议推广应用。
2023(6):539-541.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2023.06.011
摘要:
谷子在榆林南部黄土高原丘陵沟壑区及西南部梁状低山丘陵等旱作地区广泛种植。为了给干旱地区谷子生产提供支撑，提高谷子产量和效益。在榆林旱作农业区通过开展平膜穴播谷子高产栽培试验，从选地整地、施肥、品种选择、种子处理、播种、田间管理、病虫草鸟害防治和适时收获等方面总结提出了榆林旱作区谷子高产栽培技术。
谷子在榆林南部黄土高原丘陵沟壑区及西南部梁状低山丘陵等旱作地区广泛种植。为了给干旱地区谷子生产提供支撑，提高谷子产量和效益。在榆林旱作农业区通过开展平膜穴播谷子高产栽培试验，从选地整地、施肥、品种选择、种子处理、播种、田间管理、病虫草鸟害防治和适时收获等方面总结提出了榆林旱作区谷子高产栽培技术。
2023(6):542-547.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2023.06.012
摘要:
为探索水分调控下设施油桃生长发育机制，完善日光温室条件下水分调亏灌溉理论，给油桃生产实践提供理论支持，以陇油桃1号为试材，采用膜下滴灌控制水分供应，以土壤相对含水量 80%～90%为对照，研究不同水分调控(30%～40%、40%～50%、50%～60%)处理对油桃“营养生长-生殖生长”的调控效应及生理生化和果实品质的影响。结果表明，缩冠修剪后，油桃树体营养生长态势呈“双峰”曲线。各处理枝条生长长度、果实横径与土壤水分含量呈正相关关系。土壤相对含水量为40%～50%时，叶片膜透性增幅最小，但水分利用效率最高，较土壤相对含水量为80%～90%时增加19%。4个处理的叶片OJIP曲线中，J-I相呈降低趋势，土壤相对含水量为30%～40%时I点和P点的最低，其余处理间无显著差异。土壤相对含水量与果实有机酸、Vc、还原糖含量均呈负相关，而与糖酸比呈正相关，除土壤相对含水量为30%～40%的处理外，其余处理间差异不显著。综上所述，日光温室油桃栽培中，适当修剪结合控水有利于枝条生长发育，同时可提高果实品质。土壤相对含水量40%～50%为温室较适宜的控水范围。
为探索水分调控下设施油桃生长发育机制，完善日光温室条件下水分调亏灌溉理论，给油桃生产实践提供理论支持，以陇油桃1号为试材，采用膜下滴灌控制水分供应，以土壤相对含水量 80%～90%为对照，研究不同水分调控(30%～40%、40%～50%、50%～60%)处理对油桃“营养生长-生殖生长”的调控效应及生理生化和果实品质的影响。结果表明，缩冠修剪后，油桃树体营养生长态势呈“双峰”曲线。各处理枝条生长长度、果实横径与土壤水分含量呈正相关关系。土壤相对含水量为40%～50%时，叶片膜透性增幅最小，但水分利用效率最高，较土壤相对含水量为80%～90%时增加19%。4个处理的叶片OJIP曲线中，J-I相呈降低趋势，土壤相对含水量为30%～40%时I点和P点的最低，其余处理间无显著差异。土壤相对含水量与果实有机酸、Vc、还原糖含量均呈负相关，而与糖酸比呈正相关，除土壤相对含水量为30%～40%的处理外，其余处理间差异不显著。综上所述，日光温室油桃栽培中，适当修剪结合控水有利于枝条生长发育，同时可提高果实品质。土壤相对含水量40%～50%为温室较适宜的控水范围。
2023(6):548-552.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2023.06.013
摘要:
为掌握陇中旱作区不同栽培模式下光伏钢架大棚黑木耳产量及营养品质的变化规律，提高黑木耳产量和品质。以黑木耳品种黑威15号为指示品种，在通渭县光伏基地光伏钢架大棚内对黑木耳进行立体吊袋、棚架层排、塑料袋地栽3种不同栽培模式的比较试验。结果表明，与塑料袋地栽相比，立体吊袋栽培、棚架层排栽培的黑木耳营养品质均有所提升，尤其以总糖、粗蛋白、粗纤维、可溶性糖、总氨基酸等营养成分含量提升明显。立体吊袋栽培表现更优，立体吊袋栽培的黑木耳总糖、灰分、粗蛋白、粗纤维、可溶性糖、总氨基酸等营养成分含量分别较塑料袋地栽提升了46.93%、36.48%、36.25%、68.49%、68.32%、15.89%，差异达显著水平。采用立体吊袋栽培生产时，黑木耳平均生长速度最快，为0.25 cm/d；成品率高，为98.5%；黑木耳原基形成时间和出耳周期短，分别为19、16 d；黑木耳子实体外观品质最优(单耳鲜重最大，耳片的长度和宽度最高)，商品等级高；单袋鲜耳总产量、单袋平均干耳产量均最高，分别为1 071.4、85.3 g，分别较塑料袋地栽增加了473.4、26.9 g，增幅为79.2%、46.1%，增产达显著水平，且各茬次鲜耳产量分布最佳。综合考虑认为，立体吊袋栽培模式在陇中旱作区黑木耳生产上有良好的推广应用前景。
为掌握陇中旱作区不同栽培模式下光伏钢架大棚黑木耳产量及营养品质的变化规律，提高黑木耳产量和品质。以黑木耳品种黑威15号为指示品种，在通渭县光伏基地光伏钢架大棚内对黑木耳进行立体吊袋、棚架层排、塑料袋地栽3种不同栽培模式的比较试验。结果表明，与塑料袋地栽相比，立体吊袋栽培、棚架层排栽培的黑木耳营养品质均有所提升，尤其以总糖、粗蛋白、粗纤维、可溶性糖、总氨基酸等营养成分含量提升明显。立体吊袋栽培表现更优，立体吊袋栽培的黑木耳总糖、灰分、粗蛋白、粗纤维、可溶性糖、总氨基酸等营养成分含量分别较塑料袋地栽提升了46.93%、36.48%、36.25%、68.49%、68.32%、15.89%，差异达显著水平。采用立体吊袋栽培生产时，黑木耳平均生长速度最快，为0.25 cm/d；成品率高，为98.5%；黑木耳原基形成时间和出耳周期短，分别为19、16 d；黑木耳子实体外观品质最优(单耳鲜重最大，耳片的长度和宽度最高)，商品等级高；单袋鲜耳总产量、单袋平均干耳产量均最高，分别为1 071.4、85.3 g，分别较塑料袋地栽增加了473.4、26.9 g，增幅为79.2%、46.1%，增产达显著水平，且各茬次鲜耳产量分布最佳。综合考虑认为，立体吊袋栽培模式在陇中旱作区黑木耳生产上有良好的推广应用前景。
2023(6):553-557.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2023.06.014
摘要:
为筛选制定出亚麻叶中五种活性物质的最佳提取工艺，以亚麻叶中提取的荭草素、绿原酸、异荭草素、牡荆素、异牡荆素5种成分的含量作为指标，通过单因素试验研究含醇量、提取时间、固液比、提取次数、提取温度对5种成分提取效果的影响；并利用L9(34)正交试验法方法，优选最佳的提取工艺。确定的最佳提取工艺为乙醇溶液浓度75%、料液比1 ∶ 15(g/mL)、提取次数2次、提取时间1.5 h、温度80 ℃。该提取工艺是一种适合于亚麻叶中有效成分提取的有效方法，可为亚麻叶研究和开发利用提供参考。
为筛选制定出亚麻叶中五种活性物质的最佳提取工艺，以亚麻叶中提取的荭草素、绿原酸、异荭草素、牡荆素、异牡荆素5种成分的含量作为指标，通过单因素试验研究含醇量、提取时间、固液比、提取次数、提取温度对5种成分提取效果的影响；并利用L9(34)正交试验法方法，优选最佳的提取工艺。确定的最佳提取工艺为乙醇溶液浓度75%、料液比1 ∶ 15(g/mL)、提取次数2次、提取时间1.5 h、温度80 ℃。该提取工艺是一种适合于亚麻叶中有效成分提取的有效方法，可为亚麻叶研究和开发利用提供参考。
2023(6):558-563.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2023.06.015
摘要:
为明确不同成熟度油橄榄油品品质的变化规律，建立不同品种的质量体系，让企业和种植户能够根据自己的侧重点选择需要种植的品种，以提高生产效率和产品质量。以城固(Chenggu)、莱星(Leccino)、切姆拉尔(Chemlal de kabylie)0～7个成熟度的油橄榄果实为试验材料，对3个品种的出油率、酸价、过氧化值、多酚含量、主要脂肪酸等品质指标进行测定。结果表明，第7成熟度切姆拉尔的出油率最高，为13.6%；第0成熟度城固的最低，为2.1%。脂肪酸组成中油酸含量最高，为53.31%～71.64%；棕榈酸含量为12.91%～16.53%，棕榈一烯酸含量为0.42%～2.09%，硬脂酸含量为1.25%～2.96%，亚油酸含量为7.48%～18.24%；亚麻酸含量最低，为0.63%～1.51%。多酚含量，第1成熟度以城固最多，为281.91 mg/kg；第2成熟度以切姆拉尔最低，为73.53 mg/kg。多酚含量随着成熟度的增加会有一个先增加再减小的趋势；酸价(最高为0.67 mg/g)、过氧化值(最高为0.71 g/kg)远低于国标中对特级初榨橄榄油的限度。可见，3个油橄榄品种的油脂质量均比较高，其中切姆拉尔出油率较高，城固多酚含量较高。
为明确不同成熟度油橄榄油品品质的变化规律，建立不同品种的质量体系，让企业和种植户能够根据自己的侧重点选择需要种植的品种，以提高生产效率和产品质量。以城固(Chenggu)、莱星(Leccino)、切姆拉尔(Chemlal de kabylie)0～7个成熟度的油橄榄果实为试验材料，对3个品种的出油率、酸价、过氧化值、多酚含量、主要脂肪酸等品质指标进行测定。结果表明，第7成熟度切姆拉尔的出油率最高，为13.6%；第0成熟度城固的最低，为2.1%。脂肪酸组成中油酸含量最高，为53.31%～71.64%；棕榈酸含量为12.91%～16.53%，棕榈一烯酸含量为0.42%～2.09%，硬脂酸含量为1.25%～2.96%，亚油酸含量为7.48%～18.24%；亚麻酸含量最低，为0.63%～1.51%。多酚含量，第1成熟度以城固最多，为281.91 mg/kg；第2成熟度以切姆拉尔最低，为73.53 mg/kg。多酚含量随着成熟度的增加会有一个先增加再减小的趋势；酸价(最高为0.67 mg/g)、过氧化值(最高为0.71 g/kg)远低于国标中对特级初榨橄榄油的限度。可见，3个油橄榄品种的油脂质量均比较高，其中切姆拉尔出油率较高，城固多酚含量较高。
2023(6):564-566.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2023.06.016
摘要:
为验证氮肥增效剂在春小麦上的施用效果，以春小麦品种永良15号为指示品种，设添加不同用量的氮肥增效剂NBPT、DMPP，常规施肥和不施肥处理(对照)共5个处理，在河西灌区研究了减量施肥条件下添加肥料增效剂对春小麦生长性状、产量及经济效益的影响。结果表明，较传统施肥(N 232.5 kg/hm2、P2O5 241.5 kg/hm2、K2O 56.3 kg/hm2)减N 14.0%、P2O5 37.9%，添加脲酶抑制剂(NBPT) 0.40 kg/hm2、硝化抑制剂(DMPP)2.00 kg/hm2时春小麦主要性状表现较好，产量最高，为4 693.3 kg/hm2，纯收益较传统施肥增加975.59元/hm2。在河西灌区，春小麦在化肥减量并添加氮肥增效剂条件下能够实现节本增效，可在小麦生产中应用。
为验证氮肥增效剂在春小麦上的施用效果，以春小麦品种永良15号为指示品种，设添加不同用量的氮肥增效剂NBPT、DMPP，常规施肥和不施肥处理(对照)共5个处理，在河西灌区研究了减量施肥条件下添加肥料增效剂对春小麦生长性状、产量及经济效益的影响。结果表明，较传统施肥(N 232.5 kg/hm2、P2O5 241.5 kg/hm2、K2O 56.3 kg/hm2)减N 14.0%、P2O5 37.9%，添加脲酶抑制剂(NBPT) 0.40 kg/hm2、硝化抑制剂(DMPP)2.00 kg/hm2时春小麦主要性状表现较好，产量最高，为4 693.3 kg/hm2，纯收益较传统施肥增加975.59元/hm2。在河西灌区，春小麦在化肥减量并添加氮肥增效剂条件下能够实现节本增效，可在小麦生产中应用。
2023(6):567-572.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2023.06.017
摘要:
氮素作为大麦生长和发育所必需的大量营养元素，是大麦生长和产量形成的首要限制因子。为明确氮素对大麦生长发育的作用及大麦自身对氮素吸收利用的机制，提高大麦氮素利用效率。基于文献资料，梳理归纳了氮素在大麦生长发育过程中的作用及响应机制等方面的相关研究进展，对氮素在大麦生长发育过程中的作用、大麦响应氮信号的生理机制和大麦氮素响应的分子调控机制等方面进行了概述，并提出了“双减”政策下提高大麦氮素利用效率、创制氮素高效利用新种质的主要方向。
氮素作为大麦生长和发育所必需的大量营养元素，是大麦生长和产量形成的首要限制因子。为明确氮素对大麦生长发育的作用及大麦自身对氮素吸收利用的机制，提高大麦氮素利用效率。基于文献资料，梳理归纳了氮素在大麦生长发育过程中的作用及响应机制等方面的相关研究进展，对氮素在大麦生长发育过程中的作用、大麦响应氮信号的生理机制和大麦氮素响应的分子调控机制等方面进行了概述，并提出了“双减”政策下提高大麦氮素利用效率、创制氮素高效利用新种质的主要方向。
2023(6):573-578.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2023.06.018
摘要:
由于枣树的物候期具显著的重叠性，导致各器官营养竞争激烈。为给枣树氮肥精细化管理提供科学依据，以8年生密植壶瓶枣为指示品种，不施氮为对照，设置5个氮素施用量(0.08、0.12、0.16、0.20、0.24 kg/株)，测定不同氮素水平对壶瓶枣生长及果实品质的影响。结果表明，各施氮处理均有利于壶瓶枣树基径、叶面积的增大，对生长后期叶片叶绿素含量的影响较小。当施N 0.16 kg/株分别在萌芽期、花期、果实膨大期按施氮总量的40%、30%、30%施入时，壶瓶枣树生长良好，枣果品质综合表现最优，单果重、果实横径、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、糖酸比均达到最大值，分别较不施氮增加61.29%、17.64%、6.23%、28.04%、55.51%；果实纵径较不施氮增加9.42%；总酸含量低，较不施氮降低17.47%。因此认为，在试验设计范围内，施N 0.16 kg/株是武威枣园及类似生态区域促进密植壶瓶枣生长和提高枣果品质的最佳施氮量。
由于枣树的物候期具显著的重叠性，导致各器官营养竞争激烈。为给枣树氮肥精细化管理提供科学依据，以8年生密植壶瓶枣为指示品种，不施氮为对照，设置5个氮素施用量(0.08、0.12、0.16、0.20、0.24 kg/株)，测定不同氮素水平对壶瓶枣生长及果实品质的影响。结果表明，各施氮处理均有利于壶瓶枣树基径、叶面积的增大，对生长后期叶片叶绿素含量的影响较小。当施N 0.16 kg/株分别在萌芽期、花期、果实膨大期按施氮总量的40%、30%、30%施入时，壶瓶枣树生长良好，枣果品质综合表现最优，单果重、果实横径、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、糖酸比均达到最大值，分别较不施氮增加61.29%、17.64%、6.23%、28.04%、55.51%；果实纵径较不施氮增加9.42%；总酸含量低，较不施氮降低17.47%。因此认为，在试验设计范围内，施N 0.16 kg/株是武威枣园及类似生态区域促进密植壶瓶枣生长和提高枣果品质的最佳施氮量。
2023(6):579-583.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2023.06.019
摘要:
为解决奶牛场粪污和糠醛渣的贮存及其对环境的污染问题，我们探究不同添加量的糠醛渣对奶牛粪条垛式堆肥腐熟及氨气释放量的影响，以新鲜奶牛粪和小麦秸秆为主料，分别添加质量分数为3%、6%、9%的糠醛渣进行为期35 d的堆肥试验。结果表明，当糠醛渣添加量质量分数为3%~9%时，新鲜奶牛粪和小麦秸秆堆肥的产品的含水率、pH、NH3释放量分别比对照不添加糠醛渣下降13.86%~20.91%、1.09%~4.37%、12.86%~30.82%，种子发芽指数和C/N分别提高24.35%~43.48%、12.54%~31.22%。综上考虑认为，采用奶牛粪堆肥时，添加质量分数为3%~9%的糠醛渣，可促进堆肥物料的分解转化，加快腐熟速度，降低氨气释放量。
为解决奶牛场粪污和糠醛渣的贮存及其对环境的污染问题，我们探究不同添加量的糠醛渣对奶牛粪条垛式堆肥腐熟及氨气释放量的影响，以新鲜奶牛粪和小麦秸秆为主料，分别添加质量分数为3%、6%、9%的糠醛渣进行为期35 d的堆肥试验。结果表明，当糠醛渣添加量质量分数为3%~9%时，新鲜奶牛粪和小麦秸秆堆肥的产品的含水率、pH、NH3释放量分别比对照不添加糠醛渣下降13.86%~20.91%、1.09%~4.37%、12.86%~30.82%，种子发芽指数和C/N分别提高24.35%~43.48%、12.54%~31.22%。综上考虑认为，采用奶牛粪堆肥时，添加质量分数为3%~9%的糠醛渣，可促进堆肥物料的分解转化，加快腐熟速度，降低氨气释放量。
2023(6):584-588.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2023.06.020
摘要:
为了提高甘肃省牧草种子品质，避免牧草种子中混杂杂草种子过多导致草场质量下降，对2019 —2022年甘肃省草原生态修复项目牧草种子中混杂的杂草种子进行物种鉴定及多样性分析。结果表明，供检牧草种子中混杂各类杂草24科102种。检出频次较高的杂草有26种，其中禾本科6种，藜科、蓼科杂草各4种。外来入侵物种野燕麦、反枝苋、刺苋及有毒杂草马先蒿、草地乌头需要重点监测和防控，以避免造成草地植物种群结构失衡、生态恶化、威胁家畜生存。检出杂草的生活型以草本植物为主，共98种，占牧草中全部杂草种类的96.1%；灌木仅4种，仅占牧草中全部杂草种类的3.9%。草本植物中，一年生杂草46种，多年生杂草38种，二年生杂草8种，一年生或多年生6种。
为了提高甘肃省牧草种子品质，避免牧草种子中混杂杂草种子过多导致草场质量下降，对2019 —2022年甘肃省草原生态修复项目牧草种子中混杂的杂草种子进行物种鉴定及多样性分析。结果表明，供检牧草种子中混杂各类杂草24科102种。检出频次较高的杂草有26种，其中禾本科6种，藜科、蓼科杂草各4种。外来入侵物种野燕麦、反枝苋、刺苋及有毒杂草马先蒿、草地乌头需要重点监测和防控，以避免造成草地植物种群结构失衡、生态恶化、威胁家畜生存。检出杂草的生活型以草本植物为主，共98种，占牧草中全部杂草种类的96.1%；灌木仅4种，仅占牧草中全部杂草种类的3.9%。草本植物中，一年生杂草46种，多年生杂草38种，二年生杂草8种，一年生或多年生6种。
